« Ils grandissaient » : une femme affirme que ses problèmes digestifs extrêmes ont été causés par des graines de chia crues dans le PSA viral

Après avoir consommé 2 cuillères à soupe de graines de chia crues chaque jour, une femme affirme avoir eu d'horribles problèmes digestifs - et elle avertit les autres de ne pas commettre la même erreur. Sa réponse ? Les faire tremper dans l'eau avant de les manger.

TikToker Jade Amber (@@jade.amberrrrr) a gagné plus de 5,4 millions de vues, 715 000 likes, 60 000 sauvegardes et 11 000 commentaires lorsqu'elle a partagé son message d'intérêt public en ligne.

Maintenant, tout comme le pompier qui s'est rendu sur TikTok pour révéler ce qui peut arriver lorsque vous dormez avec la porte de votre chambre fermée, le PSA de Jade incite les gens à repenser leurs habitudes quotidiennes, en particulier celles qui font partie du mouvement pour une alimentation propre.

Cependant, certaines personnes prennent la défense des graines de chia crues en contestant les affirmations de Jade, en demandant : devez-vous vraiment les faire tremper d'abord ?

Le voyage chargé de graines de chia de Jade a commencé après avoir publié une vidéo de sa routine matinale sur TikTok.

En réponse au bol de flocons d'avoine rempli de chia de Jade, un TikToker inquiet nommé Madison (@earthmads) a averti : "Assurez-vous de faire tremper les graines de chia dans l'eau avant de les manger !" — un commentaire qui a obtenu 758 likes et 26 réponses.

L'une de ces réponses est venue de Jade elle-même, qui a posté sa vidéo désormais virale en réponse. "Ferme ta bouche omfg. 😭" lit la légende de la vidéo de Jade.

Dans la vidéo, Jade explique que, pour tenter d'incorporer plus de fibres dans son alimentation, elle avait ajouté la portion recommandée de graines de chia (2,5 cuillères à soupe, selon la clinique Mayo) à divers plats et collations.

Cependant, plutôt que d'aider à soutenir son système digestif, Jade affirme que toutes ces fibres "faisaient le contraire, si vous voyez ce que je veux dire". Elle souffrait également d'étranges ballonnements, malgré la prise de L-glutamine et de poudre de super-verts.

Quand elle est tombée sur le commentaire TikTok de Madison, Jade a eu un moment d'ampoule. "Je consommais deux cuillères à soupe … crues, et elles poussaient après que je les ai consommées. Parce que vous êtes censé les faire tremper."

Elle montre ensuite à quoi ressemblent 2 cuillères à soupe de graines de chia après les avoir trempées dans un verre d'eau. "C'est à quel point ils se dilataient dans mon estomac. Tu es censé le faire avant de les manger, et je ne le savais pas."

D'autres TikTokers ont fait écho au choc et à la confusion de Jade dans les commentaires.

"Attendez, je n'avais aucune idée non plus", a écrit @bravobritt.

"NO WAYY WHAAAT ?! 😂" a commenté @camocamille.

"Welp, je viens d'apprendre quelque chose de nouveau. Pas étonnant que mon ventre soit gonflé", a répondu @ellymaelive.

Cependant, certains ont contesté les affirmations de Jade. "Vous n'avez certainement pas besoin de les faire tremper, vous n'avez simplement pas besoin d'en utiliser autant que vous l'avez fait 😂 mélangez-les dans votre porridge", a écrit @emlouisie.

Les graines de chia biologiques de Trader Joe, la marque présentée dans la vidéo de Jade, conseillent aux consommateurs : "Ajoutez les graines de chia biologiques de Trader Joe au yaourt, aux smoothies, aux salades et aux produits de boulangerie." Aucune mention de pré-trempage des graines avant la consommation.

Cependant, selon la Harvard School of Public Health, il n'est pas recommandé de manger des graines de chia sèches.

"Parce qu'elles gonflent rapidement après avoir absorbé du liquide, il est conseillé de manger des graines de chia qui ont déjà été trempées dans un liquide ou qui sont servies avec un aliment humide, comme des flocons d'avoine ou du yaourt. Ne mangez pas de graines de chia sèches par elles-mêmes."

Pour ceux qui souhaitent toujours consommer des graines de chia sèches, la Harvard School of Public Health conseille de les broyer avant de les consommer.

Bien que les graines de chia soient une excellente source de vitamines, de minéraux et d'antioxydants puissants, selon WebMD, en manger trop peut entraîner des complications, notamment des problèmes digestifs.

"En raison de leur teneur élevée en fibres, manger trop de graines de chia peut provoquer de la constipation, de la diarrhée, des ballonnements et des gaz. Les graines de chia peuvent également provoquer des poussées d'affections intestinales inflammatoires telles que la maladie de Crohn", rapporte WebMD.

"Parce que les graines de chia peuvent entraîner certains problèmes, il est préférable de commencer petit. Au début, essayez juste une portion d'une cuillère à soupe. Assurez-vous de les préparer de manière à leur permettre de se développer avant de les manger", dit-il.

Selon Healthline, les graines de chia poussent jusqu'à 12 fois leur taille d'origine lorsqu'elles sont trempées dans l'eau. Cela est dû aux fibres solubles et au mucilage présents dans les graines de chia, qui aident à ralentir la digestion et favorisent une sensation de satiété.

En mélangeant des graines de chia dans des aliments humides, tels que du yaourt, des flocons d'avoine, des smoothies ou des vinaigrettes, les graines peuvent se dilater avant d'entrer en contact avec votre tube digestif.

Cependant, avant d'apporter des modifications ou des ajouts à votre régime alimentaire, assurez-vous d'en parler à votre médecin ou à un professionnel de la santé.

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